Von den 300+g vorgegarten Champignons ist noch 1/4

Von den 300+g vorgegarten Champignons ist noch 1/4 übrig und mit der Flüssigkeit habe ich eine lecker würzige Mehlschwitze mit Zwiebeln, Kurkuma, Pfeffer, Ingwer, Sambal Oelek, Salz und Schmand gebastelt. Dazu Frikadellen und Kartoffeln.Moin